Rychlý sendvič s prosciuttem a rukolou

Příležitost připravit si dobrý sendvič se najde vždy.  Ať už vyrážíte na výlet do přírody, na piknik nebo si chcete připravit jen dobrou večeři. Miluji ten okamžik, kdy se do sendviče zakousnete a všechny chutě se vám spojí dohromady. Tato dobrota nepotřebuje ani žádný recept, ale patří mezi mé oblíbené a proto jsem se o ní chtěla podělit.

Budeme potřebovat (na 2 sendviče):

• 4 plátky tmavého chleba (použila jsem žitný kváskový)
• 2 plátky kvalitního italské šunky (nejlépe prosciutto cotto)
• 2 plátky ementálu
• hrst rukoly
• 1 velké rajče
• máslo
• hrubozrnná hořčice

Postup: Plátky chleba namažeme máslem a potřeme hrubozrnnou hořčicí. Na chleba položíme šunku, sýr, rukolu, rajče a přiklopíme druhým plátkem chleba. Sendvič případně spojíme parátkem a můžeme podávat. 

Dobrou chuť :-)